Noème Paris è una maison di alta profumeria francese fondata nel 2018 da Yassin Karim, nato a Madagascar in una famiglia di esportatori di spezie e fiori. Suo padre era il più grande esportatore di vaniglia dell'isola. È cresciuto circondato dagli effluvi di ylang-ylang, chiodi di garofano e vaniglia essiccata nei magazzini di famiglia. Questa eredità sensoriale lo raggiunge a Parigi, dove fonda Noème con la profumiera franco-marocchina Majda Bekkali. Il nome della maison deriva dal greco noéma, concetto filosofico che indica ciò che si nasconde dietro il subconscio, l'irraggiungibile, ciò che nessuna coscienza può cogliere pienamente. Yassin Karim se ne è appropriato per fissare una regola semplice e assoluta: ogni profumo porta il nome di un luogo inaccessibile all'essere umano, e nessuna creazione della maison deve assomigliare a un'altra sul mercato. I deserti ardenti, le grotte di cristallo messicane, gli abissi marini, luoghi che non si possono davvero abitare, solo immaginare. La collezione Iconiques inaugura questi viaggi impossibili. La collezione Chaman esplora un altro territorio inaccessibile, quello dei riti ancestrali e delle cerimonie della Mongolia, con le sue resine, i suoi legni e le sue spezie mistiche. Ogni flacone è sormontato da un tappo a forma di uroboro, il serpente che si morde la coda, simbolo dell'infinito.