Jousset Parfums es una casa de perfumería de nicho francesa fundada en 2020 por Jimmy Bodin y su compañera Melis, desde su apartamento en Suiza, en pequeñas series artesanales compartidas primero con personas cercanas. El nombre de la marca es el de la madre de Jimmy, fallecida, que le transmitió su amor por los buenos perfumes y cuya pasión él ha llevado como un legado. Su padre le enseñó otra cosa: que todo se construye con las manos. Estos dos legados están en el corazón de lo que Jousset fabrica. Jimmy Bodin es autodidacta. Ninguna formación académica, ningún paso por una casa clásica. Su método es el del instinto, la precisión mediante ensayos repetidos y una honestidad total con respecto a lo que le gusta. Lo que le gusta son los perfumes que se perciben casi como algo para saborear. Él ha bautizado su firma como Ultra-Gourmand™, una categoría que inventó y que le pertenece completamente. Donde el gourmand clásico suele mantenerse en el registro del dulce común, el Ultra-Gourmand de Jousset está construido como un perfume de oud: capa tras capa, materia sobre materia, dulzura contrarrestada por profundidad. Accident à la Vanille, La Tarte Tatin, Gourmand Bakhoor, Ciao Bello Pistachio: cada creación reconstruye un recuerdo preciso, casi comestible, con una concentración muy por encima de los estándares del mercado. Desde 2023, la producción se ha trasladado a Francia, a un taller independiente en La Mézière, en Bretaña, ciudad natal de Jimmy. Una marca nacida de la nada, construida a mano, que se ha impuesto en 60 boutiques y 12 países en menos de cinco años.
